Tại Việt Nam, ung thư đang khiến gần 80.000 người chết và 150.000 người mắc mới mỗi năm.
Cây chùm ngây hay ba đậu dại(tên khoa học: Moringa oleifera) là loài thực vật thân gỗ phổ biến nhất trong Chi Chùm ngây (tên khoa học: Moringa) thuộc họ Chùm ngây (Moringaceae), xuất xứ từ vùng Nam Á nhưng cũng mọc hoang và được trồng, khai thác, sử dụng nhiều nơi trên thế giới do có giá trị kinh tế cao.
Hiện giờ, Rau chùm ngây được đánh giá là một trong số những thực phẩm có chất chống ung thư. Tuy nhiên, rất nhiều nghiên cứu cần được thực hiện để xác định xem có thực sự là các chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa trong chùm ngây có tác dụng chống ung thư
Chùm ngây được gắn với những cái tên đặc biệt như vậy là do nó mang tới cho chúng ta nhiều lợi ích sử dụng. Khoa học đã chứng minh rằng chùm ngây thực sự sở hữu một số chất dược liệu, trong đó có chất kháng khuẩn, kháng vi-rút, kháng nấm và kháng viêm.
Bột Chùm ngây rất phù hợp với trẻ em, người già, người đang trong quá trình hồi phục sức khỏe, người ăn chay trường hay ăn kiêng nhằm cung cấp dưỡng chất đầy đủ nhất cho cơ thể.
Cây Chùm ngây có thể trồng quanh năm, thời vụ tốt nhất là vào tháng 5 đến tháng 11, Cây Chùm ngây xuất xứ từ Bắc Ấn độ nhưng hiện nay đã được phổ biến trên 80 quốc gia vùng nhiệt đới. Cây Moringa Oleifera thường được gọi Horseradish, Drumstick tree và Mẹ các loài thảo dược (Mother of The Herbs). Moringa có vô số tên gọi tùy theo quốc gia như Morunga (theo ngôn ngữ Dravidian Ấn Độ), hay các tên khác như Kellor, Horseradisk và Drumstick tại Anh và Úc châu, Malunggay tại Philippin ….
Thông về rau có thể tiêu diệt đến 93% tế bào ung thư phổi ở người trong vòng 48 giờ làm không ít người thắp lên tia hy vọng về 1 loại thần dược mới chữa được bệnh ung thư.
Ung thư là căn bệnh nguy hiểm và không chừa một ai. Quá trình điều trị ung thư lại rất đau đớn và ảnh hưởng nhiều đến tâm lý người bệnh. Hầu như cách chữa trị nào cũng có tác dụng phụ khiến cơ thể yếu đi rõ rệt.
Trong Y học cổ truyền các nước châu Á, châu Phi Cây và được trồng nhiều nhất ở Ấn Độ giúp ngăn ngừa khoảng 300 bệnh, chứa rất nhiều chất xơ, hoạt động giống như chiếc chổi làm sạch đường ruột
Chùm ngây là cây độ sinh, nói theo ngôn ngữ nhà Phật. Tôi đã đọc rất kỹ những thông tin trên mạng về công dụng của nó, chẳng thấy có câu nào về chữa bệnh ho, nhưng rồi tôi vẫn mua về mấy cây giống để trồng chỗ ban công bé nhỏ.
Hạt chùm ngây dùng để điều chế làm thuốc trị chứng bất lực ở đàn ông hoặc làm tăng cường khả năng ham muốn ở đàn bà, lá của nó chứa đa chất tốt hơn cả sữa.
Nghiên cứu của các nhà khoa học công bộ trong Cây chùm ngây chứa hơn 90 chất dinh dưỡng tổng hợp bao gồm nhiều khoáng chất, 18 axít amin, nhiều chất chống oxy hóa, chất chống viêm nhiễm, kháng sinh, các chất có khả năng ngăn ngừa khối u, u xơ tiền liệt tuyến, đào thải độc tố, giúp ổn định huyết áp, tốt cho bệnh nhân tiểu đường và bảo vệ gan.
Theo GS.TS. Nguyễn Lân Dũng, Rau này có nguồn gốc ở vùng Ấn Độ, Nam Mỹ và vùng Đông Nam Á. Cây dễ trồng bằng cách gieo hạt và ươm cành, hợp với các vùng đất (trừ vùng đất úng ngập). Bí ẩn là rau không có sâu bọ nên không bị phun thuốc trừ sâu như những loại rau quả khác – là điều mà các nhà khoa học chưa lý giải được và người tiêu dùng rất yên tâm ăn.
Tôi biết Cây chùm ngây chứa nhiều thành phần dưỡng chất tốt cho sức khỏe và có khả năng chữa bệnh. Do đi chợ ít thấy bán nên tôi muốn trồng loại cây này tại nhà có được không?
Nguyễn Thị Nhàn (Trường An- TP Vĩnh Long)
Hỏi: Chào bác sĩ, mẹ tôi 55 tuổi, đã mổ và điều trị ung thư giáp trạng nhú lần 2, đang trong quá trình điều trị bằng đồng vị phóng xạ nên sức khỏe rất yếu, ăn ngủ đều kém, chưa được uống thuốc bổ sung hormon. Có người mách rằng cho mẹ tôi dùng cây chùm ngây sẽ rất tốt cho sức khỏe.
Vậy xin hỏi bác sĩ cây chùm ngây có tác dụng như thế nào, mẹ tôi có dùng được không và cách dùng ra sao?
Xin cảm ơn nhiều!
Hai tổ chức thế giới là WHO và FAO xem như là giải pháp ưu việt cho các bà mẹ thiếu sữa và trẻ em suy dinh dưỡng. Hiện đang được khuyến khích trồng ở nhiều quốc gia trên thế giới, đặc biệt là những nước nghèo.
101- Công dụng chữa bệnh tuyệt vời của Cây Chùm ngây. Lá của cây chùm ngây có chứa 46 loại chất chống oxy hóa, đặc biệt là vitamin C và vitamin A. Đây là những chất chống oxy hóa vô cùng quan trọng đối với sức khỏe con người.
Cây chùm ngây (Moringa Oleifera)